Kek pandan layer kastard..sedapp

Asalammualaikum

Kek sponge pandan layer kastard nie kali ke 3 buat, sambil cuba resipi yang pelbagai mengikut bahan bahan yang ada dekat rumah.

bahan-bahan kek sponge pandan:

Loyang 8"

5 biji Telur  (asingkan kuning dan putih)
125 gm tepung kek/tepung gandum
*1sk baking powder (kalau guna tepung kek tak payah letak yer)
160 gm gula kastor  (bahagi 2, separuh letak dalam meringue, separuh lagi putar dgn kuning telur)
75 gm minyak jagung / minyak masak
15 gm ovallete ( kalau tak ada tak payah letak )
1 sk esen vanilla
2 sb jus pandan / blender daun pandan
2 sb susu segar / susu cair (apa apa jenis susu pun boleh)
1sk pewarna hijau ( bagi warna hijau tu cantik berseri)

Cara-cara buat kek sponge pandan:

1. Asingkan putih telur dan kuning telur
2. Putar putih telur campur gula sampai jadi meringue (sampai bertanduk kalau kita terbalikkan bekas putih telur tu elok jer bentuk asal dia). Kalau dah siap meringue ketepikan.
3. Putar kening telur bersama gula, minyak masak/minyak jagung, ovallete, pes pandan, esen vanilla
4. Campurkan tepung kek/ tepung gandum ke dalam bancuhan tadi.
5. Masukkan adunan meringue kedalam bancuhan telur kuning + tepung kek tadi.
6. Kemudian masukkan 2 sb susu segar/ susu cair.

Bakar pada suhu 130 darjah celcius selama 30minit...ikut oven masing2 ya

Bahan bahan layer kastard:

1050 ml santan ( tak kisah berapa bnyak santan korang ada then cairkan dgn air) kalau guna susu cair sepenuhnya nanti bancuhan kastard lembik sikit.
225 gm gula kastor
10 gm serbuk agar -agar (sepeket)
100 gm tepung hoen kwe (warna hijau)
75 ml jus pandan ( blender daun pandan dgn 75 ml air kemudian tapis)
Secubit garam

Cara - cara buat layer kastard:
1. Satukan kesemua bahan then kacau atas api sampai dia pekat melikat.

Jom layan gambar:

Bahan-bahan kek dan kastard

Putar putih telur sampai bertanduk (meringue)

Kek sponge pandan

Lepas tu past paling excited ....

Boleh la korang layerkan

1. Adunan kastard
2. Kek sponge pandan
3. Adunan kastard
4. Kek sponge pandan
5. Adunan kastard.

Simpan semalam dalam peti baru sedap...tapi kalau buat pagi petang pun dah boleh makan...sedapp

HOMESTAY KAMPAR, PERAK

Selamat Datang ke AL-KAUSAR HOMESTAY BANDAR BARU KAMPAR PERAK MALAYSIA

Rumah penginapan yang selesa untuk percutian keluarga, rombongan pengantin, kursus, majlis konvokesyen dan lain lain.

ANTARA KEMUDAHAN YANG DISEDIAKAN:

3 Bilik Tidur & 2 Bilik Air

BILIK TIDUR UTAMA

• Air Cond
• 1 Set katil queen
• Almari pakaian
• Almari make up
• Tuala dan Sejadah

BILIK TIDUR KEDUA

• Air Cond
• 1 Set Katil queen
• Almari pakaian
• Almari make up
• Tuala dan sejadah
• Telekung solat untuk wanita
• Kain pelikat solat untuk lelaki

BILIK TIDUR KETIGA

• Air Cond
• 1 Set Katil Bujang
• 1 Set tilam Extra
• Almari Pakaian
• Tuala dan sejadah solat

ANTARA KEMUDAHAN LAIN SEPERTI:

• TM WiFi disediakan
• 1Set sofa
• TV (ASTRO NJOI)
• Set meja makan
• Mesin basuh
• Peti ais
• Dapur memasak berserta gas dan kelengkapan memasak
• Set pinggan magkuk
• Rice cooker
• Basikal senaman
• Ampaian pakaian

KEMUDAHAN TAMBAHAN SEPERTI:

• 1 set extra tilam bujang
• Extra selimut disetiap bilik
• Extra bantal disetiap bilik
• Tuala dan sejadah

KADAR SEWA

RM200/ 1 malam

Check In TIme: 2PM

Check Out Time: 12 PM

BERMINAT BOLEH HUBUNGI:

PUAN SAMSIAH : 019-433 6756

GAMBAR HOMESTAY:

Hadapan rumah

Ruang dalam rumah

Ruang tamu

TV

Bilik tidur utama

Bilik tidur utama

Bilik tidur kedua

Bilik tidur kedua

Bilik tidur ketiga

Bilik air

Peralatan sukan tambahan

Meja makan

Ruang dapur

TEMPAT MENARIK BERDEKATAN ALKAUSAR HOMESTAY:

To Starbuck, Mc Donald, Secret Recipe, Econsave supermarket - 350 M

To Akademi Darul Quran Darul Huffaz  - 800 M

To Petronas, 7-eleven - 1 KM

To Pekan Kampr - 1.5 KM

To TAR kolej - 1.5 KM

To Universiti TAR - 2 KM

To Tesco - 3 KM

To Giant - 3.3 M

To Gua Tempurung,Gopeng - 15KM

To UiTm Cawangan Perak kampus Tapah - 28 KM

HANYA UNTUK MUSLIM SAHAJA!!

Think and Thank

There is nothing either good or bad,

but thinking makes it so.

                                                      -Shakespeare

Lazada Return Policy Review

Semoga membawa manfaat

Nak share sikit pengalaman online shopping dengan lazada, yang super duper payah sikit Kali nie.

Ak order jam tangan, kononnya dari luar negara so tempoh masanya akan lambat la kan.  Surprise!!! Tup tup sampai awal bila bukak bungkusan terkejut lagi...kaca dia pecah retak terbelah aishhh geram betul.

Punya la banyak payah, menyusahkan, lambat return policy under lazada nie:

Step 1:
Snap pic barang yang mengalami kerosakan.

Step 2:
Email pic kerosakan barang yang ak terima tu.

Step 3:
Kena pos barang berserta print out pelbagai dokumen :-

1. Print out bukti belian yang lazada akan email dekat korang tu bila korang place order.
2. Print bukti bayarannya (ak bayar guna on9 bankin so kena search email ipay88 tu balik)
3. Print return form yang korang kena isi dekat website lazada (nie memang masalahnya, jam yang ak order sampai awal dari tarikh so dekat website memang  tulis barang belum sampai so kalau belum sampai korang x akan dapat nak fill return form tu, so berbalas email la ak dengan lazada beberapa Kali pun x tahu la tapi lastnya depa update dekat website  so boleh la fill return form tu)

Step 4:
Pos barang yang rosak berserta segala macam dokumen yang korang dah print out tu.

Step 5:
Korang kena infrm dekat lazada yang korang dah pos berserta tracking no.

Step 6:
Korang akan diupdate barang yang korang pos masih belum sampai berserta 'amaran' yang barang hanya boleh dipulangkan dalam masa 7-14 hari sahaja (masa ak pos out tu hari rabu secara kebetulan hari khamis(cuti maulud nabi) hari jumaat (cuti krismas) so memang la pos laju x jalan. Haishh sabar bebanyak berurusan dengan lazada Kali nie.

Step7:
Lazada akan maklumkan bila barang yang diterima tapi peliknya bukan by SMS tapi by email. Ye la sntiasa hantar SMS maklumkan barang belum sampai tapi bila sampai sonyap ja tup tup bukak email baru cnfrm yg barang korang send dah sampai kalau belum atau tak ada tindakan dari azada korang print screen dari website poslaju tu send pada lazada.

Step 8:
Menanti Dan terus menanti untuk tujuan kelulusan la konon seriously sangat lama baru mereka akan respon. Ak sent email sntiasa dalam tempoh nie.
 

Bayaran pada 12/12/2015 -15/1/2016 masih belum selesai.

P/s: aku pernah beli barang dari grouponmalaysia, beli sportcamera bila sampai x boleh on, return policy sangat mudah dengan grouponmalaysia. Ak sent email berserta gambar Dan alasan untuk pulangan, by a few days kalau x salah sehari ke dua hari lepas tu ak terus pos out barang yang rosak then bila sampai dekat penjual tu terus depa pos balik pada aku. Dengan grouponmalaysia ak tak print out satu dokumen pun.. Kalu rajin ak buat entry return policy grouponmalaysia.

OK. Nnti ak update bila barang sampai ya.

Koleksi kain lace (bandung)

Jom cuci mata di ig kami @alkausar.co

Ada pelbagai stok kain lace ready stock yang terbaru...tak perlu tunggu lama untuk sampai ke tangan anda.  Berminat hubungi no di bawah.tq

Berminat boleh whatsapp 0175215702❤️✨. TQ 

Homemade dadih

Salam semua 

First time buat dadih sangat teruja sebabnya sebelum nie beli dadih segera kat pasar raya tu jer. Resipinya simple sangat, dah kali ketiga buat ikut resipi nie, insyaallah jadi... Jom try ;)

Bahan-bahan:

10gm dadih bertali

3 liter air

1 1/2 cawan gula

200gm susu tepung (1st & 2nd ak guna susu higoat, 3rd trial guna susu fernleaf)

1 tin susu cair

1 sdt esen vanilla

*perisa coklat, jagung, moca dan sebagainya ikut selera masing-masing 

Cara-cara: 

1. Masukkan agar-agar kedalam air

2. Apabila mendidih masukkan gula 

3. Kemudian masukkan susu cair dan susu tepung(cairkan dengan sedikit air untuk elakkan tepung berketul).

4. Masukkan esen vanilla dan perisa yang disukai. 

5. Siap sudah

* gambar nie masa cubaan kedua buat dadih :) 

Masukkan sedikit air suam kedalam susu tepung.

* yang nie pulak gmbar untuk cubaan ke tiga. Tiga perisa ak buat susu, coklat dan mocha hihi

Selamat mencuba, simple jer rugi tak cuba

Kek coklat kukus beryogurt (super moist)

Assalammualaikum, 

Alkisah kek coklat kali nie beryogurt sebabnya bukak peti ais ada yogurt perisa asli nak makan macam xada selera so apalagi menggoogle resipi yang guna yogurt..maka terjumpa la resipi kat bawah nie.. Maaf sgt sumber xingat dari mana tapi aku share screen shoot dari yg aku copy tu yer..

Yg nie resipi aku guna ikut bahan yang ada kat rumah jer..

Bahan kek:

2 cawan tepung gandum* 

2 st baking powder*

1 st soda bikarbonate*

3 biji telur**

1st esen vanila**

1 cawan minyak masak***

1 cawan susu pekat manis***

1 cawan air suam***

1 cawan serbuk koko***

1 cawan gula pasir***

1 cawan yogurt plain/asli

Cara-cara

1- campur semua bahan bertanda * dan ayakkan.

2- pukul telur selama 5 minit bersama esen vanila

-Ini rupa telur yang dah diputar tadi-

3- campur kesemua bahan bertanda *** kemudian kacau hingga sebati menggunakan mixer atau tangan pun okeh

4- kemudian masukkan telur yang telah diputar tadi kedalam bancuhan no3. 

5- apabila sudah sebati masukkan tepung di selang selikan dengan yogurt.

-masukkan tepung-

-diselang selikan dengan yogurt-

6- resipi asal bakar menggunakan oven tapi aku guna kaedah kukus jer selama 1 jam .

Ini hasilnya taraaa

-gelap picnya pun udah malam baru  sempat siap hias krim icing dengan ganache-

-__-