Monday, December 8, 2014

Kek coklat kukus beryogurt (super moist)

Assalammualaikum, 

Alkisah kek coklat kali nie beryogurt sebabnya bukak peti ais ada yogurt perisa asli nak makan macam xada selera so apalagi menggoogle resipi yang guna yogurt..maka terjumpa la resipi kat bawah nie.. Maaf sgt sumber xingat dari mana tapi aku share screen shoot dari yg aku copy tu yer..


Yg nie resipi aku guna ikut bahan yang ada kat rumah jer..

Bahan kek:
2 cawan tepung gandum* 
2 st baking powder*
1 st soda bikarbonate*
3 biji telur**
1st esen vanila**
1 cawan minyak masak***
1 cawan susu pekat manis***
1 cawan air suam***
1 cawan serbuk koko***
1 cawan gula pasir***
1 cawan yogurt plain/asli

Cara-cara
1- campur semua bahan bertanda * dan ayakkan.

2- pukul telur selama 5 minit bersama esen vanila


-Ini rupa telur yang dah diputar tadi-

3- campur kesemua bahan bertanda *** kemudian kacau hingga sebati menggunakan mixer atau tangan pun okeh



4- kemudian masukkan telur yang telah diputar tadi kedalam bancuhan no3. 



5- apabila sudah sebati masukkan tepung di selang selikan dengan yogurt.

-masukkan tepung-

-diselang selikan dengan yogurt-

6- resipi asal bakar menggunakan oven tapi aku guna kaedah kukus jer selama 1 jam .


Ini hasilnya taraaa
-gelap picnya pun udah malam baru  sempat siap hias krim icing dengan ganache-

-__-


No comments:

Post a Comment