First time buat dadih sangat teruja sebabnya sebelum nie beli dadih segera kat pasar raya tu jer. Resipinya simple sangat, dah kali ketiga buat ikut resipi nie, insyaallah jadi... Jom try ;)
Bahan-bahan:
10gm dadih bertali
3 liter air
1 1/2 cawan gula
200gm susu tepung (1st & 2nd ak guna susu higoat, 3rd trial guna susu fernleaf)
1 tin susu cair
1 sdt esen vanilla
*perisa coklat, jagung, moca dan sebagainya ikut selera masing-masing
Cara-cara:
1. Masukkan agar-agar kedalam air
2. Apabila mendidih masukkan gula
3. Kemudian masukkan susu cair dan susu tepung(cairkan dengan sedikit air untuk elakkan tepung berketul).
4. Masukkan esen vanilla dan perisa yang disukai.
5. Siap sudah
* gambar nie masa cubaan kedua buat dadih :)
* yang nie pulak gmbar untuk cubaan ke tiga. Tiga perisa ak buat susu, coklat dan mocha hihi
Selamat mencuba, simple jer rugi tak cuba
No comments:
Post a Comment